Skip to content
Kjúklingapizza með BBQ sósu

Kjúklingapizza með BBQ sósu

Kjúklingapizza með BBQ sósu!

Hér er ein dásamleg uppskrift sem kemur beint frá Ooni

Hráefni (fyrir eina 12 pizzu)

160g Pizzadeig (sjá fyrir neðan)

4 msk Pizzasósa 

40g Mozzarella ostur, rifinn í litla bita

50g Kjúklingur, eldaður og rifinn

40g Maísbaunir

¼ Rauðlaukur, skorinn í litla bita

¼ Rauð paprika, skorin í litla bita

3 msk BBQ sósa

Aðferð

Undirbúðu pizzadeigið áður en þú byrjar. Til að gera hina fullkomnu 12pizzu mælum við með að þú notir 160g af pizza degi fyrir hverja pizzu. Ef þig vantar uppskrift af pizzadeigi mælum við með þessari hér. Einnig erum við með uppskrift af pizzasósu hér
Kveiktu á Uuni 3, Uuni Pro eða Ooni Koda ofninum þínum. Hitaðu hann upp í 300˚C en þú getur mælt hitastig ofnsins með Helect hitamælinum okkar!

Helltu smá ólífuolíu á pönnu og steiktu maísbaunirnar á pönnu í rúmar 2 mínútur. Skerðu niður paprikuna og rauðlaukinn og rífðu mozzarella ostinn og kjúklinginn. Hækkaðu svo hitann á ofninum upp í 500˚C

Flettu út deigið þitt og legðu það á pizzaspaðann þinn. Skelltu pizzasósunni á deigið og bættu svo við BBQ sósunni, mozzarella ostinum, kjúklingnum, maíisbaununum, rauðu paprikunni og rauðlauknum. 
Hentu pizzunni inn í ofninn og mundu eftir að snúa pizzunni reglulega. Ekki viljum við að hún brenni! Taktu svo pizzuna út og settu smá BBQ sósu ofan á pizzuna!