Skip to content
Öflugar á grillinu

Carbon Steel pönnurnar þola mjög háan hita og henta því fullkomlega bæði á grillið og yfir opinn eld. Hvort sem þú ert að elda grænmeti, fisk eða kjöt – þá færðu meira bragð, betri áferð og einfaldlega girnilegri mat með þessum frábæru pönnum.

Hentar hún á spanhellu?

Algjörlega. En ekki stilla spanhelluna á of háan hita. Og ef þú þarft að færa Carbon Steel pönnuna, lyftu henni alltaf í stað þess að renna henni til. Þannig heldurðu líka spanhellunni í toppstandi.

Ljúffengir ofnréttir

Ertu að elda rétt í ofni? Steikið réttinn fyrst á hellunni í Carbon Steel pönnunni og leyfið honum síðan að eldast áfram í ofninum. Pannan sér um restina – fullkomin eldun í hvert skipti.

Complete your bbq with a cast iron pan

Why use a cast iron pan for your barbecue? A cast iron pan on the bbq is ideal for preparing food that cannot be placed directly on the grill or open fire, such as vegetables, sauces, pancakes or wraps.

Can a cast iron pan be used on induction?

Yes. An induction field has an electromagnetic field. The cast-iron pan reacts to this magnetic field, creating heat. This reaction only occurs with pans made of ferromagnetic material such as cast iron.

Use your cast iron pan in the oven

Making a dish in the oven? No problem for these versatile workhorses. Bake bread in your cast-iron casserole or bake a cake in the oven with a braiser pan. You can also brown a dish first and then post-cook it in the oven.