Fara í efni
Bættu grillkunnáttu þína

Kolefnisstálpönnur þola vel háan hita, sem gerir þær tilvalnar fyrir grillið og opinn eld. Hvort sem þú útbýr grænmeti, fisk eða kjöt: allt verður bragðbetra þökk sé þessum ofurpönnum.

Hentar til innleiðslu?

Algjörlega. En ekki stilla örvunarhelluborðið of hátt. Ef þú vilt færa pönnu úr kolefnisstáli skaltu alltaf lyfta henni og ekki renna henni. Þannig mun induction helluborðið þitt líka haldast í góðu ástandi.

Ljúffengir ofnréttir

Ertu að útbúa rétt í ofninum? Það er heldur ekkert mál fyrir þessar eldhúshetjur. Fyrst er rétturinn steiktur á kolefnisstálpönnu á helluborðinu í smá stund áður en hann er eldaður í ofninum.

Ljúktu grillinu þínu með steypujárni

Af hverju að nota steypujárnspönnu fyrir grillið þitt? Steypujárnspönnu á grillið er tilvalin til að útbúa mat sem ekki er hægt að setja beint á grillið eða opinn eld, svo sem grænmeti, sósur, pönnukökur eða vefja.

Er hægt að nota steypujárnspönnu á innleiðslu?

Já. Innleiðslusvið hefur rafsegulsvið. Steypujárnspannan bregst við þessu segulsviði og skapar hita. Þessi viðbrögð eiga sér stað aðeins með pönnum úr ferromagnetic efni eins og steypujárni.

Notaðu steypujárnspönnu þína í ofninum

Að búa til rétt í ofninum? Ekkert mál fyrir þessa fjölhæfu vinnuhesta. Bakaðu brauð í steypujárni eða bakaðu köku í ofni með braiser pönnu. Þú getur líka brúnað rétt fyrst og síðan eftireldað í ofni.