Klassísk Margarita Pizza

Hin klassíska Margarita Pizza er einföld en ljúffeng uppskrift sem hentar vel fyrir þá sem eru stíga sín fyrstu skref í pizzagerð. Ferskur mozzarella og ljúffeng heimagerð pizzasósa saman á pizzuna getur einfaldlega ekki klikkað!

Hráefni

• Klassískt pizzadeig 
• Klassísk pizzasósa 
• Ferskur mozzarella rifinn í bita

Aðferð

• Undirbúðu pizzadeigið. Þú finnur uppskrift af pizzadeigi hér.
• Undirbúðu pizzasósuna. Þú finnur uppskrift af klassísku heimagerðu pizzasósunni hér.
• Kveiktu á pizzaofninum og miðaðu við að setja pizzuna inn þegar pizzasteinninn er orðinn 500°C. Þú getur athugað hitastig ofnsins með Ooni Infrarauða hitamælinum okkar.
• Settu hveiti á spaðann þinn, flettu deigið út og legðu það á spaðann. Settu svo pizzasósu og mozzarella á pizzadeigið.
• Settu svo pizzuna inn í pizzaofninn. Ekki gleyma að snúa pizzunni reglulega á meðan hún er í ofninum.
• Taktu pizzuna úr ofninum þegar hún er tilbúin og settu á hana fersk basilíkublöð. Berið pizzuna fram strax og njótið.