Stjörnu-Pizza

Föstudagsveisla fyrir alla fjölskylduna

Hvað er betra en rjúkandi heitir margaríta? Jú rjúkandi heitir stjörnu margaríta! Þessi skemmtilega og frumlega uppskrift kemur beint frá Ooni.

Hráefni

280g Pizza deig
½ Bolli (100g) mozzarella ostur, rifinn
5 msk Pizza sósa (sjá athugasemd hér að neðan)
50g Ferskur mozzarella ostur, rifinn í litla bita
1 msk Parmesan ostur, rifinn
2 Blöð af basilíku, rifin

Aðferð

Undirbúðu pizzadeigið þitt. Ef þig vantar uppskrift af pizzadeigi þá getur þú fundið hana hér. Gerðu pizzasósuna klára, við mælum með að þú bætir við hvítlauka og salt í sósuna. Þú getur fengið uppskrift af klassískri pizzu hér .

Kveiktu á Uuni Pro, Uuni 3 eða Ooni Koda ofninum þínum og miðað við 450˚C. Þú getur athugað hitastig ofnsins með Helect hitamælunum okkar.

Settu hveiti á spaðann þinn, flettu deigið út í 12" pizzu og legðu þá á spaðann þinn. Skerðu sirka 5cm inn í þig (allan hringinn) átta sinnum, allan hringinn (sjá myndband). Fylltu svo hvern hluta af pizzusósu og rifnum mozzarella. osti.

Passaðu að setja ekki of mikinn ost inn í hvern hluta. Taktu varlega í sitt hvort hornið brjóttu upp á það þannig að endarnir mætast í miðjunni og mynda þríhyrning. Gerðu þetta við alla hlutana sem þú varst búin að skera þar til þú ert komin með átta arma stjörnu.

Settu pizzasósu og mozzarella ost á pizzuna sjálfa. Skelltu pizzunni inn í ofninn þinn og mundu að snúa henni reglulega. Settu svo basilíkuna á pizzuna þegar þú hefur tekið hana úr ofninum.

Gleðilegan föstudag!

Fyrri grein Pizza með beikoni, spínati og tómötum

Næsta grein Avocado Pizza (með beikoni, fetaosti og mozzarella)

Verkfærin í uppskriftina

Það sem gerir deigið og baksturinn auðveldari

Vigt fyrir nákvæm hlutföll, box fyrir hefunina og spaðar sem koma pizzunni inn og út úr ofninum.

Allir aukahlutir

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

Ooni Digital Eldhúsvog

Einfaldaðu ferlið og náðu fullkomnu deigi í hvert einasta skipti með Ooni stafrænu voginni. Minni vogin mælir allt að tíunda af grammi sem þýðir a...

Skoða allar upplýsingar

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

7,900 kr - 7,900 kr

7,900 kr

7,900 kr - 7,900 kr

7,900 kr

Ooni Dough Tools

Ooni veit allt um deig – og góð verkfæri eru lykillinn að fullkominni pizzu. Þess vegna hönnuðum við þetta þægilega úrvalssett af deigverkfærum sem...

Skoða allar upplýsingar

7,900 kr - 7,900 kr

7,900 kr

7,900 kr - 7,900 kr

7,900 kr

2,900 kr - 2,900 kr

2,900 kr

2,900 kr - 2,900 kr

2,900 kr

Ooni Pizza Deigskafa

Meðhöndlaðu deigið á skilvirkan máta. Það hefur verið erfitt að vinna með pizzu og þá getur það verið gott að eiga góð verkfæri. Góð deigskafa get...

Skoða allar upplýsingar

2,900 kr - 2,900 kr

2,900 kr

2,900 kr - 2,900 kr

2,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

Ooni PIZZA SNÚNINGSSPAÐI

Eldaðu hraðar með O snúningsspaðanum sem snúa snúninginn í ofnum án þess að taka pizzuna úr ofninum. Snúningsspaðinn sér til þess að pizzan sé á...

Skoða allar upplýsingar

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

Ooni 14" Pizzaspaði

Fullkominn fyrir Ooni Koda eða Karu ofninn þinn! Þessi glæsilegi pizza spaði er hannaður fyrir 14" pizzur og hentar því vel með Ooni Koda16 og P...

Skoða allar upplýsingar

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

Ooni Infrarauður Digital Hitamælir

Lyftu upp pizzugerðinni þinni og fjarlægðu getgáturnar með Ooni Digital Innrauða hitamælinum. Þetta leysistýrða, hárnákvæma tól er kvarðað til að ...

Skoða allar upplýsingar

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

9,900 kr - 9,900 kr

9,900 kr

4,900 kr - 4,900 kr

4,900 kr

4,900 kr - 4,900 kr

4,900 kr

Ooni PIZZASKERI HJÓL

Skerðu pizzuna þína eins og atvinnumaður! Ooni pizzaskerarinn er með þægilegu handfangi auk þess er blaðið flugbeitt og er gert úr ryðfríu stáli. ...

Skoða allar upplýsingar

4,900 kr - 4,900 kr

4,900 kr

4,900 kr - 4,900 kr

4,900 kr

6,900 kr - 6,900 kr

6,900 kr

6,900 kr - 6,900 kr

6,900 kr

Ooni PIZZASKERI - STÓR

Skerðu pizzuna þína í tvennt með einni fljótandi hreyfingu! Þessi bráðsniðugi pizzaskeri er flugbeittur en blaðið er 14 tommur á lengd og er gert ú...

Skoða allar upplýsingar

6,900 kr - 6,900 kr

6,900 kr

6,900 kr - 6,900 kr

6,900 kr