Mastering Pizza by Marc Vetri

„Mastering Pizza" er ítarleg og myndræn handbók um að búa til ljúffenga pizzu heima. Verðlaunakokkurinn Marc Vetri deilir nákvæmum aðferðum sínum og uppskriftum sem hjálpa þér að ná tökum á deigi, sósum og áleggi – allt frá neapólískri pizzu til pönnupizzu.

Bók á ensku.

Bækur falla ekki undir framleiðandaábyrgð Ooni. Lögbundin réttindi neytenda gagnvart seljanda gilda.

1 x Mastering Pizza (harðspjalda)

Höfundur: Marc Vetri með David Joachim
Útgefandi: Ten Speed Press, 2018
Síðufjöldi: 272
Snið: Harðspjalda
Tungumál: Enska