Kryddflatbrauð úr pizzadeigi

Fullkomið í einfaldar kvöldmáltíðir eða veisluföng — notaðu afgangs pizzadeig í þtta vinsæla kryddflatbrauð.

Hráefni

• 250/330 g klassískt pizzadeig
• 100 g salt smjör, brætt
• 1 hvítlauksrif, marið
• 3 msk timjanlauf
• 3 msk steinselja, fínt söxuð

Aðferð

1. Útbúðu pizzadeigið með fyrirvara.
2. Kveiktu á ofninum.
3. Blandaðu kryddsmjörshráefnin saman í skál (brætt smjör, hvítlaukur, timjan, steinselja).
4. Hveitistráðu borðið og kökukefli, og fletjið deigið út.
5. Hveitistráðu spaðann og smyrðu flatbrauðið með kryddsmjörinu.
6. Renndu deiginu inn í ofninn og snúðu reglulega, eins og pizzu.
7. Þegar bakað, taktu flatbrauðið úr ofninum. Berðu fram!

Aðlagað eftir uppskrift frá Ooni.